Leere Christkindlmärkte und semi-illegale Punschstände prägen den Winter 2020. Wann, wenn nicht jetzt, ist der richtige Zeitpunkt seinen eigenen Punsch zu kochen? Rum ist kein Muss, schadet aber sicher auch nicht. Ingwer-Zitronen-Sirup am Tag, köstlichen Punsch in der Nacht. Niemals war eine Transformation köstlicher, glaub mir.
Für ca. 1,5 Liter:
300 ml Ingwer-Zitronen-Sirup
100 ml Rum (bzw. optional)
1 Liter Wasser
Im Hintergrund: Ribiselstrauch
Topf • Tassen